Nos idées recettes pour cuisiner avec la fontina

Name: Nos idées recettes pour cuisiner avec la fontina
Total time: 30 min
Cuisine: fontina

La fontina est fabriquée avec le lait d’une seule traite. Photo par PDPhotos

La fontina est un délicieux fromage italien à pâte pressée mi-cuite. Produite avec du lait de vache, elle est originaire de la Vallée d'Aoste et date du Moyen Âge. Elle bénéficie d'une appellation d'origine protégée depuis juin 1996.

Sa saveur douce fait des merveilles dans une raclette, un gratin, des lasagnes, une fondue ou sur une pizza.

Dernières recettes de fontina et de jambon cru par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de fontina et de jambon cru qui changent !

Petits Roulés de Veau à la Bresaola et Fontina, Purée de Pommes de Terre, Epinards et Fenouils

Miechambo Cuisine

En cuisine avec cette belle idée de recette de petits roulés de veau à la bresaola et fontina, purée de pommes de terre, epinards et fenouils.

A coeur joie

Moule coeur silicone

Ah l'amour, toujours l'amour... Déclarez-lui votre flamme avec un gâteau !

Voir aussi

Gorgonzola

Grana padano

Mascarpone

Mozzarella

Parmesan

Pecorino

Pecorino romano

Provolone

Ricotta

Robiola

Scamorza

Taleggio

D'autres recettes avec aussi...

ail aubergines aubergines grillées beaufort bière bresaola bretzel cèpes champignon de Paris champignons cheddar comté courgettes crème crème liquide cuisine italienne cuisine végétarienne échalote épinards escalopes de veau fenouil fleurs de courgettes fromage galette de pommes de terre galettes gorgonzola gratin involtini jambon jambon cru lasagnes macaroni mozzarella pancetta parmesan pâtes pesto plat principal pomme de terre provolone ricotta risotto roulé sauge scamorza veau vermouth vin blanc

Découvrez aussi toutes les recettes de fontina et toutes les recettes de jambon cru

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Risotto aux morilles et chips de speck

Au Cochon Heureux

Quand vous découvrez 5 superbes morilles sous l'arbre fruitier de votre jardin, forcément il vous vient des idées très gourmandes ! Une cueillette et un paquet de riz arborio plus tard et voilà un risotto qui se prépare pour célébrer le meilleur du printemps.